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Des scientifiques de l'Agence européenne de sécurité des aliments ont évalué la sécurité de l'aluminium provenant de toutes les sources présentes dans les aliments et ont créé un test
L'aluminium présent dans les aliments et les boissons est généralement inférieur à 0,1 %. Cependant, l'aluminium est susceptible d'être absorbé par voie orale
Les lois albanaises actuelles en matière de sécurité alimentaire sont partiellement compatibles avec les réglementations de l'UE, en particulier en matière d'hygiène alimentaire.
L'aluminium est un matériau en contact avec les aliments. L'aluminium et les alliages d'aluminium sont couramment utilisés pour fabriquer des ustensiles.
Sécurité de l'aluminium dans les aliments : avis scientifique du groupe scientifique sur les additifs, les arômes et les auxiliaires technologiques alimentaires